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Gabriela Kimura

Jornalista, entusiasta da cozinha e ótima criadora de playlists

Location icon Brazil

Gestora sênior de Conteúdo em Gastronomia para o site de Ana Maria Braga;
Editora-assistente do portal MdeMulher;
Apaixonada por gastronomia, principalmente confeitaria;
Criada no Digital;
Experiência com produção e edição de conteúdo para as mais diversas áreas (Moda, Saúde, Beleza, Estilo de Vida, Celebridades);
Até Youtuber por um tempo já fui!
Co-fundadora da ONG Meu Doce Dia
E-mail: [email protected]
Ah, também tô no Médium: https://medium.com/@gabriela.kimura

Portfolio
M DE MULHER
11/19/2015
Morenas, mulatas, bronzeadas, exóticas? Não. Elas são negras | MdeMulher

Descobrir-se negra envolve muito mais do que os traços físicos, o cabelo e a cor da pele. Em um mundo no qual pouco (ou nada) se ouve falar sobre os grandes líderes negros, o outro lado da história negra no Brasil e repetidamente os padrões de beleza eurocêntricos são reafirmados, compreender-se negra e afirmar isso para o mundo é um processo longo e muitas vezes doloroso.

M DE MULHER
04/26/2016
Como a pílula do dia seguinte age no corpo | MdeMulher

A primeira versão do medicamento de contracepção de emergência chegou ao Brasil em julho de 1999, quase 40 anos após o surgimento da primeira pílula anticoncepcional oral. Quando esse remédio chegou ao mundo, na década de 1960, vinha com o nome de Enovid, composta por 150mg estrogênio sintético e 9,85mg de um derivado de progesterona.

M DE MULHER
03/14/2017
"O que é a poesia marginal?", com Luz Ribeiro e Deusa | MdeMulher

Você já ouviu falar de slam? Do inglês, o termo ganha cada vez mais espaço e força nos cenários culturais brasileiros, principalmente na periferia. São as chamadas competições de poesia, nas quais é preciso declamar a sua durante um tempo específico e sem artifícios musicais, usufruindo de gestos, danças e muita linguagem corporal.

M DE MULHER
06/18/2015
Guia da fondue: tudo que você precisa saber sobre o prato | MdeMulher

A história conta que a primeira receita de fondue está documentada em um livro de culinária, escrito em Zurique em 1699. A iguaria é símbolo nacional da parte francesa da Suíça e feita tradicionalmente com os queijos Gruyère e Emmental e o Kirsch, um tipo de destilado a base de cerejas.

MDEMULHER | EDITORA ABRIL

M DE MULHER
03/24/2016
Como fazer uma mala de mão para uma viagem de 20 dias | MdeMulher

Quando você vai viajar, fazer a mala é sempre um desafio/tortura? Por mais que desfilar looks incríveis e cheios de estilo seja maravilhoso, dá para deixar as quantidades imensas de peças de sua alma de fashionista em casa e levar só o básico e a criatividade. A personal stylist Ana Rita G.

M DE MULHER
01/03/2017
Riviera Maya: motivos para curtir com as amigas na próxima viagem | MdeMulher

Você, provavelmente, já ouviu falar do Caribe, não é? As praias paradisíacas, banhadas pelo mar de águas cristalinas, são um convite quase indecente para conhecer. E existem bons motivos para estar na sua lista de próximos destinos. Das muitas regiões dessa localização privilegiada, a Península de Yucatán, no México, é uma das mais ricas.

M DE MULHER
12/01/2014
Conheça a alimentação natural para animais | MdeMulher

Na hora de dar comida para seu pet, sempre bate aquela dúvida: mas o que posso dar além da ração? Muitos donos tem optado pela alimentação natural para os bichinhos, uma dieta rica em carnes, vegetais e fibras, sem o uso de industrializados.

M DE MULHER
04/04/2016
Como comprar peças-tendência sem dor na consciência | MdeMulher

Estima-se que o desperdício têxtil do Brasil seja de 170 mil toneladas de retalhos todo ano, sendo São Paulo a principal responsável pelo despejo em lixões de 30% dessa produção - isso sem falar nos impactos ambientais e sociais da produção em larga escala da indústria têxtil.

M DE MULHER
08/11/2016
Por que a cobertura da mídia nas Olimpíadas ainda é sexista | MdeMulher

Pela primeira vez na história das Olimpíadas, o destaque (ou as destaques) é o sucesso feminino no esporte. São muitas atletas que estão brilhando (como sempre), ganhando medalhas, batendo recordes, rompendo barreiras sociais e culturais e provando que lugar de mulher é onde ela quiser.

M DE MULHER
11/20/2016
25 escritoras negras brasileiras que você vai adorar conhecer | MdeMulher

A primeira romancista negra brasileira, nascida em 1825. E um dos primeiros livros publicados por uma mulher no Brasil foi Úrsula, de sua autoria. Além disso, também reforçou sua posição antiescravista - já que ela ajudou a compor o hino da Abolição - em A Escrava, sendo ainda um ícone como a criadora da primeira escola mista e gratuita do estado do Maranhão.

M DE MULHER
01/31/2017
Guia da fotoproteção: tudo para proteger sua pele no verão | MdeMulher

Apesar de ser um item indispensável da sua nécessaire o ano todo, durante o verão é quando você precisa ter um cuidado redobrado. A maior incidência dos raios solares (UVA e UVB), bem como radiações infravermelho, podem queimar a pele e deixar manchas indesejadas.

M DE MULHER
12/14/2016
Tarot: como serão o amor, a carreira e as finanças em 2017 | MdeMulher

A gente já te contou que, em 2017, a carta que vai reger o ano no mundo todo é a Roda da Fortuna , a responsável por trazer mudanças em todos os aspectos de nossas vidas. Para chegar à essa conclusão, é feito um cálculo que soma os números do ano: 20 + 17 = 27 = 10.

ESTILO DE VIDA | YAHOO.COM

Yahoo
08/02/2017
"O anticoncepcional me causou trombose aos 22 anos"

Isabella Marinelli, jornalista, começou fazendo uso da pílula anticoncepcional em novembro de 2014. Com indicação de sua ginecologista - que realizou todos os exames antes e investigou histórico familiar de trombose -, a jovem havia encontrado na contracepção hormonal uma forma de driblar alguns acontecimentos do seu corpo.

Yahoo
06/06/2017
"Desisti do casamento porque percebi que vivia um relacionamento abusivo"

Por Gabriela Kimura Quem nunca ouviu um companheiro - seja ele marido, namorado, noivo ou só um crush - dizer que você estava louca? Ele tentar te diminuir, estar sempre te criticando e arranjando briga com você por qualquer motivo? Travestido de "críticas construtivas", relacionamento assim podem abalar

Yahoo
06/12/2017
7 atitudes que você nem percebe, mas sabotam seu relacionamento

É bastante comum você ouvir um "que atire a primeira pedra" sobre atitudes que todo mundo têm em relacionamentos. Naquele papo com as amigas, na mesa do bar ou mesmo com seu amor, sempre há a tendência de normalizar algumas ações que, na verdade, podem não ser muito boas.

Yahoo
07/07/2017
Tudo que você precisa saber sobre receitas com leite materno

A amamentação exclusiva até os seis meses de idade é fundamental e está na lista de recomendações da Organização Mundial de Saúde (OMS). O aleitamento traz muitos benefícios para o desenvolvimento do bebê, bem como para a própria mãe. O que também pode ser feito são variações de comidas utilizando o leite materno como ingrediente principal.

FACEBOOK LIVES

Facebook Live
Estreias da Semana - Cinema

Assistimos a "Cinquenta Tons Mais Escuros" e vamos te contar sobre as estreias da semana nos cinemas. Vem comentar com a gente!

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01/17/2017
Maquiagem de verão

Hoje vamos bater um papo sobre maquiagem no verão com Gisele Magatti, maquiadora e treinadora de Guerlain. Mande suas dúvidas!

VÍDEOS | YOUTUBE

YouTube
06/08/2016
Como fazer omelete (de verdade)

Quebrar um ovo, untar a frigideira, virar a omelete... Por que tudo sempre dá ruim? O jeito é não ficar sem o jantar (ou almoço). E a gente te ajuda!

YouTube
10/10/2014
Bolo no Palito - Passo a passo

O Cake Pop é um bolo de chocolate no palito. Alegra qualquer mesa de aniversário. Veja como fazer.

YouTube
05/27/2015
3 penteados fáceis para fazer em 2 minutos

Sabe aqueles dias em que você quer fazer algo diferente no cabelo, mas não quer ter trabalho? Ensinamos como fazer rapidinho um coque com trança, penteado romântico e uma tiara com trança. E funciona para os cabelos curtos!

CLAUDIA ONLINE | EDITORA ABRIL

CLAUDIA
10/24/2014
10 dúvidas respondidas sobre pontuação de crédito (score) | CLAUDIA

Saiba como funciona o sistema e esclareça suas dúvidas. Foto: Getty Images 1. O que é o "score" e como ele funciona? A pontuação de crédito é um índice numérico entre 300 e 850, que os credores utilizam para saber se o solicitante está pagando as suas dívidas e também avaliar se vale a pena ou não emprestar dinheiro.

OUTROS TRABALHOS

Meu Doce Dia
Meu Doce Dia

O projeto voluntário criado por Gabi Kimura, Fê Thomazella e Vic Villela realiza festas em um abrigo de jovens mães de São Paulo (SP). O objetivo é celebrar a individualidade de cada uma dessas meninas, transformando o dia sempre em um momento mais doce.

Bebe
11/07/2016
5 motivos para ver o filme 'Moana' com as crianças | Bebe.com.br

Desde que foi anunciado, Moana é um dos filmes infantis mais esperados de 2017. Assim como outras animações da Disney, conta com músicas que vão ficar na cabeça dos pequenos, mascotes que serão queridinhos dos brinquedos e personagens interessantes, com a história focada em uma protagonista forte e independente.

Ismart
Relatório Anual 2012

Criado em 1999, o Instituto Social para Motivar, Apoiar e Reconhecer Talentos (Ismart) é uma entidade privada, sem fins lucrativos, que identifica jovens talentos de baixa renda, de 12 a 15 anos de idade, e lhes concede bolsas em escolas particulares de excelência e o acesso a programas de desenvolvimento e orientação profissional, do ensino fundamental à universidade.

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