Revista Prazeres da Mesa
11/06/2014
Nas famílias italianas, polpetta e polpettone são exemplares daquela comida caseira, onde cada família, à sua maneira, guarda uma tradição de preparo. Quase sempre, claro, achando sua receita a mais correta, como eram feitas por "mammas" e "nonnas", ao longo das gerações.
Câmera na mão, o mundo (e um mundo de coisas) a explorar!
Aqui a vida é doce... E não é clichê! por Leticia Rocha @letslagartixaroxa
Food & travel brazilian journalist living in Rome @romesweetrome @popfilmes.com.br