Alaia

Periodista

Soy una persona con una curiosidad innata, proactiva, responsable, con una amplia capacidad de comunicación y facilidad para relacionarme. Capacitada para trabajar en equipo, afrontar nuevos retos y buscar soluciones a los problemas que se presenten. Organizada, obstinada y con motivación para embarcarme en nuevos retos profesionales.

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Monte Nevado, jamón sostenible

Los orígenes de Monte Nevado se remontan al siglo XIX. Durante más de cien años ha prosperado e innovado gracias a cuatro generaciones de ‘Maestros Jamoneros’. Desde los...

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¿Sabías que los mejores dulces navideños se comen aquí?

El Turrón El dulce navideño por excelencia siempre ha sido el turrón, una masa dulce que se consigue mediante la cocción de miel y la mezcla con almendras peladas y tostadas (...

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El mes de los restaurantes ya está aquí

Alaia Arriortua. Periodista Llega el mes de diciembre, el invierno, las noches largas y por supuesto, la Navidad. En estas fechas tan señaladas es habitual organizar cenas de...

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Cenas de empresa a domicilio

Mesa de Temporada Catering Son un grupo de cuatro socias que, en 2007, decidieron unir sus conocimientos corporativos y empresariales y llevarlos al ámbito de la hostelería....

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Sándwiches, un bocado para cada ocasión | Gastronomía | MG Magazine

Los alimentos que se estropean más rápido con el calor son las proteínas de origen animal menos cocinadas o crudas. Es la advertencia de Pilar Munné, dietista nutricionista...

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El festival de cine fantástico y de terror de Sitges arranca hoy, viernes, y hasta el 19 de octubre, en su 48ª edición. El certamen inaugura sus puertas con "La Bruja", de...

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Dejarse llevar no siempre es bueno | The Idealist

¿Cuántas veces escuchamos eso de "déjate llevar"? ¿Sabemos lo que conlleva "dejarse llevar" en toda su plenitud? Dejarse llevar supone actuar con el corazón y dejar la mente en...

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La paradoja del éxito en 50 sombras más oscuras

La espalda tonificada de Christian Grey no ha sido razón suficiente para amansar a las críticas. La segunda entrega de la trilogía más aclamada de los últimos años, "50 sombras...